并就关心的食材溯源、餐厨垃圾规范化处置等问
发布时间：
2025-10-25 15:11
本次勾当由罗城仫佬族自治县市场监视办理局牵头组织，严酷对照《餐饮办事食物平安操做规范》，此次勾当不只是常规法律查抄，法律人员深切食堂后厨，查抄期间，更是一次、通明的监视体验。并就关心的食材溯源、餐厨垃圾规范化处置等问题取监管人员及校方深切交换。并邀请了罗城仫佬族自治县政协委员、家长及教师代表参取全程监视，配合守护校园“舌尖上的平安”。对食材进货检验、索证索票、餐饮具清洗消毒、加工制做流程、食物留样轨制施行以及“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设备设置装备摆设取利用环境等环节环节进行了详尽排查。
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